Tranch diri anguil griye enstantane
Valè nitritif
Eel se yon kalite fwidmè komen ak bon efè nitrisyonèl.Li se moun rich nan grès ki ka ankouraje dijesyon imen ak lesitin.Li se yon eleman nitritif endispansab pou selil nan sèvo. Eel gen pwoteyin ekilibre ak mineral, ki gen bon swen pou po ak efè bote.Anplis, lipid ki genyen nan zangi a se yon bon jan kalite grès pou netwaye san, sa ki ka diminye lipid nan san ak anpeche arterioskleroz.Eel se moun rich nan vitamin A ak vitamin E, ki se 60 fwa ak 9 fwa pi wo pase sa yo ki nan pwason komen respektivman.Vitamin A se 100 fwa vyann bèf ak 300 fwa vyann kochon.Rich nan vitamin A ak vitamin E, li se yon gwo benefis pou anpeche deteryorasyon vizyèl, pwoteje fwa a ak retabli enèji.Lòt vitamin tankou vitamin B1 ak vitamin B2 yo tou abondan.Vyann anguil rich nan bon jan kalite pwoteyin ak divès kalite asid amine esansyèl.Fosfolipid ki ladan yo se eleman nitritif endispansab pou selil sèvo yo.Eel gen efè tonifyan defisi ak nourisan san, elimine imidite, ak batay tibèkiloz.Li se yon bon eleman nitritif pou pasyan ki gen maladi kwonik, feblès, anemi, tibèkiloz, elatriye.